一、寺庙吃素食的说说

1、素食营养易消化，帮助胃肠减压力；素食营养又丰富，均衡身体维生素；素食营养且环保，生态和谐无污染。国际素食日，愿你永健康，少荤多食素，开怀又长寿。

2、 粗茶淡饭，素食斋饭，最能修身养性，心平气和，心旷神怡。忍，是告诉你三思而后行，切勿急躁，切勿怨恨。我今将一切思想止住不起，如海水不起波，这个是佛性否？答：非佛性，都是见闻觉知脑筋的作用。

3、您的每一次转发，都将点亮一盏心灯！

4、菜的种样很多，尤其是炒红薯粉和茄子很好吃，汤也很好喝，清谈香甜很不错，味道很不错，属于自助餐，基本不需要排队。服务员对人也很热情，所以经常带朋友过来。店里的佛经让用餐的心变得安静下来，我是呆到店里收工才走啦老板一家人很有爱心，提供流浪困难者免费餐饮。

5、欢迎分享：邀请您朋友圈关注+置顶「抢先看」

6、带领我这次来到寂照庵的正是这幅手绘的插画师大媛姑娘，她和家人已经从北京定居大理。

7、素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者要少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压，心脏病等病症的主因。

8、满族——过年初一至初五吃素

9、其实，素食过年并非时尚，而是复古。中国各地都有素食过年的传统，让我们盘点一下全国各地春节素食的习俗吧！

10、我现在的生活没有动物脂肪、没有肉、没有鱼，但我感觉这样很好。几乎在我看来，人类并非天生就是肉食者。

11、讨论来，研究去，惟一的办法，还是只能把皇帝赎回来。于是马上从国库提出现款，找同泰寺洽商有关购买事宜。同泰寺有利可图，当然进行配合。终于按照市场经济的原则，用等价交换的办法，把萧衍收购回来。立即恢复他的人身主权，让他继续担任领导职务。

12、也许很多人会说，佛门的戒律是一种束缚。也许大家会问，受了五戒与在家菩萨戒还能食五辛吗？

13、台湾的素食文化、素食营养研究相当发达。台湾的有些患者认为吃素对健康有帮助，但也有人认为吃素容易营养不足，生病的人不宜吃素。对此，花莲慈济医学中心复健科主治医师简世霖表示，刚开始接触素食的人，通常会犯下一些错误，以致于营养摄取不均衡。

14、客家与闽南人——正月初一吃素

15、特别是现做区的阿姨们，手里的动作特别熟练。穿着橙色背心的都是义工，他们都是自愿来店里帮忙的。

16、我去前并不知晓她的前世今生，一进到庵内，才发现院子里满满都是多肉植物，它们长的任性而茁壮，与北方多肉的精小完全不同，一定是这里的阳光和水土更适合它们，个个都那么饱满舒展。一位老太太坐在夕阳下，正在对一位试图摸多肉的姑娘大声喊道：“不许乱动啊，花草都是有灵性的，不能用手摸！”老太太看护着院子里的花花草草，让我差点以为误入了一处民宅，一问才知道，这位老太太是寂照庵师太的母亲。

17、我拿相机胡乱拍着，就听盛饭的大姐招呼我：“别拍喽，赶紧吃吧，凉了可就不好吃喽！”我听着这柔柔的话，觉得亲切到了骨子里。云南人真好啊，没有大城市的那种距离感，不需要游离，一击即中的人情关系，暖，是家里人一样的暖。

18、吃素食可以防癌有些癌症和肉食息息相关，尤其是大肠癌，因素食中含有大量纤维素，能刺激肠蠕动加快，利于通便，使体内有害物质实时排出，降低了有害物质对肠壁的刺激损害

19、饭后再在食堂小卖部买几盒素饼带回屋，

20、湾是全球素食者比例相当高的地方，素食餐馆的数量相当的多，有从大陆去台湾旅游的素食者去之前担心难以找到素食馆，但一到机场就能发现有素食馆，更不用说到市区了，很容易就能找到各类素食馆。

二、寺庙吃饭说说

1、天地神明祖宗，享受和尚待遇。何谓和尚待遇？即祭祀天地神明祖宗的供品，不准再用三牲猪头，统统改成面粉做的猪头猪肉。金口一开，一呼百诺。一时，素食者“天下户口，几去其半”。

2、杜牧作此诗，正是借咏江南春景之意，行诗谏之实。“烟雨”二字为全诗诗眼处，景可以空潆飘渺淡远，历史却是触手可及，前事不忘、后世之师，借古讽今，杜牧此诗真所谓用心良苦。

3、一连去了四家店吃了四天素食，感受最深的就是心境的转变：选择素食的人，在吃素这件事情上有着自己的坚持。同世界万物的作息共同生长，一切都简单起来，是一种生活方式也是一种态度。从素食出发，但不限于素食本身，我们都应该对万事万物有敬畏之心。不如从现在开始，去静静品味一顿简单的素菜开始，或试试去温和地待人，愿你能随时发现生活的美好。

4、F陀在世时，对五辛有过开缘。如僧侣生病时，需以葱根葱皮做药引则可以使用。或患疮藓需蒜汁涂时也允许使用，但必须在寺院外的居士家中，或寺院旁边的小房内。

5、五荤即五辛。佛家以大蒜、葱、韭菜、洋葱、兴渠(兴渠即阿魏，为伞形科多年生高达二公尺的草本植物。可分新疆阿魏和圆茎阿魏两种，产于新疆和阗、西藏、印度、伊朗、阿富汗等地。)为五荤。——《本草纲目》

6、据《大佛顶首楞严经》卷八载“此五种之辛，熟食者发淫，生啖者增恚，十方天仙嫌其臭秽，咸皆远离，然诸饿鬼等则舐其唇吻，常与鬼住而福德日销；大力魔王现作佛身为其说法，毁犯禁戒，赞淫怒痴，令人命终为魔眷属，永堕无间地狱，故求菩提者当断世间之五种辛菜。”

7、除此，各大寺院都有各自不同特色的名菜，皆是运用自身得天独厚的特产原料烹制而成的独具风味的镇山名菜。如四川峨嵋山万年寺的“雪魔芋”，就为斋厨拿手菜：以上好雪魔芋水磨成汁，配以大米粉，加工成糊状，置于海拔3000米之上的金顶岩石上，让大雪封盖，使其结冰而膨胀，雪融后便留有许多小孔，犹如海绵，晒干后制成黑褐色雪魔芋。食时，以温水泡软，可烹制各式菜肴，各色味汁也尽入其中，嚼之满口生津，浓香万分。

8、新一年新寄望~動物受更少的痛苦！請慈悲茹素！讓動物免於恐怖驚嚇！！！

9、然而景区的物价真的让人有点“搁不牢”，不只是杭州，感觉这是全国各地景区的“通病”。可这家和千年古刹灵隐寺毗邻的餐厅，却让我大感意外！

10、有的人盘子里的的菜已经堆成山了，还拼命往里加，最后吃不完只能浪费。当然，这家店里还有很多有爱的事！有些来店里的人，除了自己吃饭，还会多买几张票挂在那面墙上。

11、在佛教圣地九华山一带，居民在腊月三十过所谓素年，当日阖家一起吃素宴，饭后烧香祭拜祖先，大年初一到寺庙拜佛，吃素则是吃到初三。

12、小结：这里是采取自助的就餐方式，20元/人。炒菜、面点、小吃、水果应有尽有，吸引了很多附近的上班族和街坊。

13、位置挺好找的，但是比较难停车。椰子糕很赞，素菜种类丰富，红枣姜糖茶和西米露都很好喝。@Vivian

14、从现代饮食的发展趋势来看，先人们留下的这个习俗，得以让丰衣足食的人们在欢庆新春之余，让疲劳的肠胃得到休养，因而这一传统习俗显得越发时尚。

15、素食是一种更经济、健康、符合生态发展的饮食方法。

16、大口吃肉，大口喝酒，这是刚刚热播的新水浒里面最常见的镜头，也是我们很多人生活中的写生。但是，随着国际素食日的到来，你是否想换一种生活方式呢？感受一下带着泥土气息的蔬菜，品尝一下清新决不油腻的素食，我相信你会有一种别样的，回归田园的好心情。赶紧行动起来吧！

17、皈依后的在家居士，一般都会选择受持五戒与在家菩萨戒。虽然五戒与在家菩萨戒中虽没有明确要求不能食五辛食物，但是出家者的菩萨戒本中却有“不可食用五辛”的戒律。

18、中国寺庙菜经过近两千年的发展，在中华饮食中已自成体系。特别是随着旅游事业的发展，“天下名山僧占多”的佛寺古刹，已成为旅游线上的热点。加上人们对素食促进健康长寿的科学认识，素食已形成热潮。

19、所谓“二冬白雪”者即是普通的冬菇冬笋烧白菜，若加粉丝即成“丝雨孤(取菇音)云”，至于“半江沉月”即在圆形碗中，半边是沉黑的香菇，半边是奶白的面筋，酷似半月面上汤水荡漾，呈现出“半月沉江”的意境。这类素质素名之菜，富有诗情画意，雅道之致。其特点，不动荤，不掺假，纯属素菜素料制作。这一素菜素名的格调在国内外收到独树一帜的功效。

20、有的是只有大门票和景区那个观光车，如果你的票上面是包含有那个自助素食的话，就会有，你先看一看你那个票上面的套餐须知，或者是购买须知上面会详细的介绍

三、去寺庙吃素

1、这位举着牌子的师傅，就是经营这家餐厅的老板。说到举牌这回事，老板透露出了无奈：“看着他们拿太多菜，每天都要浪费掉很多食物，实在是心疼。店里贴满了节约粮食的标语也不见效。”

2、而上述的这些，只是F陀在世时的开缘。就现今而言医学极其发达，已有替代五辛的其他药物，所以一般不需要开缘。

3、时代变了，生活好了，观念变了，肉失宠了，素食地位高了，水果蔬菜普及了。国际素食日到了，愿朋友们吃出健康，吃出好心情！

4、但在佛教中的“素”与西方人所讲的“素”，其实并不是一回事。西方的素食主义者指的是不吃动物肉，而佛门讲的“素”除了动物肉外也包含不吃“荤”的含义。

5、在好多寺庙吃过饭，各处风格不太一样。

6、荤食让你肥胖，走路气喘，对己对环保还有害；素食让你健康，行动利索，让人见了无不喜爱；国际素食日，愿你素食吃出满口香，秀出健康体魄来，祝你风采万人迷，轻轻爽爽乐开怀！

7、在中国历史上，萧衍可以算是最可爱的一个皇帝。他笃信佛教，自称“三宝奴”。想当和尚，想得几乎发疯。竟然先后四次，擅离职守，跑到同泰寺，把身子舍给庙里，去当和尚。一个皇帝，自动放弃一切合法权益，连身体都舍掉，变成了同泰寺的庙产，当然不会再管朝廷的事。

8、生活需要绿色，饮食需要蔬菜，人生需要一点丰富，吃饭需要营养，生活越来越好，蔬菜越来越瘦，品味越来越高，粗粮渐渐飞跑，国际素食日，为了健康，为了滋味，品味素食，享受健康。

9、撰文/杨葵插画/柯孝芹

10、人类转变成素食，是进化过程中重要的一环。

11、曾经的我喜欢吃肉，但是现在的我已经慢慢的改变了，我觉得大口吃鱼，大口吃肉的日子真的是让我感觉到特别的奢侈呀，所以现在我一直都是吃素的习惯，让自己吃一些素菜，可以让自己享受到生活的一些美好，从而让自己的身心也可以得到一份健康。

12、这里的环境真的好的不用说，名气也挺大的。菜的口感还可以，取名真的很新鲜，店里的服务也比较有特色。可以带朋友来这里吃一下，是一种不错的体验。

13、永康市普济禅寺|壬寅年开智增慧法会开始登记

14、茶语素食馆的菜品主要由菇类、菌类、坚果、水果、蔬菜等组成，以炒菜为主，配以面点，小吃等,环境舒适。一楼是大厅，二楼是包房。

15、据说这是惠州第一家素食馆，经营自助式素食，面积达1300平方米，可同时容纳360多人同时就餐，食物品种融合了中、西、粤、港、台等各种风味。店内也提供点菜服务。很清净的地方，吃饭时还可以听听梵音，各种口味自行搭配，完全凭自己口味挑选。

16、素食主义使人自持正直，并不会造成任何伤害。

17、天色渐暗，到了吃斋的时辰。那间饭堂，是庵里精心设计的一处素食空间，不仅供寺院里的僧侣食，还供外人食。初十五是免费的，平日里价格也非常平民。这处就餐地，是极有情调的，每一处窗前都是一个景，有字画的、有植物的，处处透着东方禅意之感，好似刻意为之，却又显出野性和随意。所见所感，一切让我这样被钢筋水泥熏硬的人格外喜欢。

18、国际素食日乐坏了灰太狼，老婆不再逼它去捉羊，青菜蘑菇填饱肚，蹦蹦跳跳来祝福，祝愿朋友多食素，不吃荤腥无忧愁！

19、海口人说的“斋”，从广义来说就是素食。海口斋菜煲的制作方法非常讲究，先将腐竹、粉丝、黄花菜、冬菇、黑木耳等干菜分别浸发漂洗干净，在开水中过一下，滤干，再分别用热油炒匀，入味煨熟待用；把黑豆芽、甜菜、水芹等分别洗净切好，煸炒入半味；黄豆腐干切成长条状，热油略炸成黄色，再加味料至入半味。接着净锅烧热，油热后将全部菜料放入，下清水，调入适量生抽、味精、麻油，慢火煮透。然后将煮好的斋菜分别按其原料的颜色间隔摆放入砂锅中，用中火煮开即可上席了。

20、开封相国寺很好玩。有八角琉璃殿；千手千眼佛；还有僧侣的武术表演以及梵音演奏，很值得一看呢！

四、去庙里吃素说说

1、煮熟的鸭子飞了，大厨师的心里有着巨大的撼动，他开始相信不相信的，并开始素食。

2、不止是善神远离，饿鬼会顺着我们口中发出的臭味来亲近我们。而如果我们经常与鬼道众生亲近的话，对我们本身自然也是不太有利的。

3、鸡豚下箸不可常，况复妄想太官羊。地炉篝火煮菜香，舌端未享鼻先尝。

4、永康市普济禅寺|《不怨人》全文分享连载系列之(三性)

5、曾经在苏州一个寺庙里开了几天会，每天早上稀饭配四样小菜，中、晚两顿大餐每桌四凉六热，外加蘑菇或者青菜汤，米饭馒头兼备。味道好得呀，每餐饭毕桌上的所有盘子空空如也，连滴菜汤都不剩。和我们一起吃饭的出家人看着我们频频点头。他们心善，不会把我们这举止当成馋来理解，我猜他们是理解成我们爱惜粮食，一粒米都不愿浪费。

6、“至于具体是腊月三十还是大年初一吃素馅饺子，各地稍有差别，但其意都是‘求一年肃静，没有烦心事’。”山东省食文化研究会常务副会长兼秘书长孙晨阳表示。

7、人体生理随季节，秋季不可少素食，素食养生很需要，养生饮食要记牢。甘平为主用食妙，多吃清菜少食酸，豆芽菠菜胡萝卜，健肝增脾多益处，你我共度国际素食日，共享素食带来的营养！

8、吃了葱蒜等刺激性气味的食物后，与他人说话等近距离接触会比较打扰他人。

9、80岁以上的老人、环卫工人、身体有不便的弱势群体，都可以直接在爱心墙上拿一张票，来这里免费吃饭。

10、九华山——居民初一至初三吃全素

11、其实仿真素食还是很多的！至于寺庙要采购素食我想有很多途径，自己种点果蔬、请素食厂商送货，当然最好一站式购物，能全部购买齐全——建议网上采购(素食网、素食批发、久久素食、素食销售、素食品、素食糕点、素食文化、素食主义、北京素食、北京素食网)

12、在中国寺庙菜中还有一绝妙特色，即以果子为肴，以花叶入馔。据《清稗类钞》载，“其法始于僧尼，颇有风味。如炒苹果、炒荸荠、炒藕丝、炒山药、炒栗片，以及油煎白果、酱炒核桃，盐水熬落花生之类，不可枚举”。除此，扬州尼庵还有“果子杂烩”，以红枣、栗子、白果、山药、荸荠等配以金针、木耳、竹笋、面筋、青菜心之类，味道独特。

13、萧衍坚决舍身，怎奈级别太高，还是身不由己。仅仅有利于同泰寺，一次又一次地创收。假如不是无限忠诚于佛教事业的萧衍，换成别人这样做，那只能认定是为了得回扣。萧衍手不释卷，一部《大般涅经》，烂熟于心。经书里规定：“戒杀生”。

14、寺庙中僧侣泡制的各类酸菜堪称一绝，这是佛家弟子传统的膳食素菜。可入瓮腌渍的有卷心白菜、嫩黄瓜、嫩豇豆、嫩莴苣、青红椒、萝卜等都特别脆嫩生津，酸甜适度，且久泡不烂，其味不变，这是俗家人的泡菜所难以比拟的。究其原因乃山中清泉发酵而成，山泉中含有对人体有利的丰富微量元素，这即是泡菜积年而不变腐保持鲜嫩的根由所在，所以许多寺庙以拿手泡菜闻名。

15、永康市普济禅寺《中医养生讲堂》即将开课，敬请期待！

16、小结：他们家的「瓦罐汤」也是到店必点，每锅都炖十几个小时以上，火候很足。「石锅香椿饭」、「罗汉斋」等菜式大家也可以试试。菜品分量比较适中，单价都是二三十元，性价比还不错。

17、素食可解馋、治并长寿、补充营养，是五台山上佛教徒每餐必不可少的佳肴；2：医疗功效好，长期食用可延年益寿、强身健体，增加身体对的抵抗力和抗氧化能力；还能起降低胆固醇，防止动脉硬化、肾脏并胆结石、糖尿并肝硬化等作用

18、永康市普济禅寺|《不怨人》全文分享连载系列之(找好处，认不是)

19、佛教在引进中国的初期，还来不及形成中国特色。所以那时，和尚还可以吃肉。和尚不准吃肉，是在一千四百多年以前，南朝的梁武帝萧衍首先提出来的。

20、如果你有素食店推荐，欢迎给我们留言喔。

五、寺院吃素斋语录

1、时招林下二三子，气压城中千百家。缓步横摩五经笥，风炉更试新山茶。

2、推荐菜：「牛蒡汤」有牛蒡、核桃、腰果、花生、白豆、胡萝卜等材料，汤很甘甜而且很有益。「苦菊卷」摆盘很好看，夏天吃很应景，蘸上酱料味道更佳。「仙风道骨」听名字很销魂，看起来是酸甜排骨，其实是用莲藕和西红柿做成的，还原度95%！

3、推荐菜：「苜蓿芽手卷」10元/个，现做现吃的手卷，里面是沙拉酱+素肉松+苜蓿芽。苜蓿芽是店里亲自培植的，每天大概限量100个。「芋品莲花」用的是荔浦芋头，里面包裹着各种菌，口感不错。「蓝莓山药」长得像冰淇淋超貌美，少女最爱。

4、朋友约了几周去吃素食，中午终于成行。二十元一个人，自助餐形式，整一排的各种粥与煲汤，虽是素食但品质绝对不亚于荤菜，有炒菜、水果、蔬菜沙拉，两人吃了整二大盆，吃到撑。晚餐是吃不下了，看明天早上是否能完全消化吸收。都是嘴馋惹的祸啊！

5、呼啸北风冬日寒，饮食应该再三商。肉食含有胆固醇，多吃身体必定滥。青菜水果虽清淡，维持平衡保健康。今日国际素食节，一条短信传四方，齐吃素食又环保，幸福生活活到老！

6、餐厅地址：灵隐路38号(隐市二楼)

7、店名很有意境：云居高处，云来居者，自然祥和，积极入世又显出尘。云来居与高原有缘，是云南高原神奇文化的一个窗口。出品以全天然为主，很多食材来自云南的山珍、野菜、鲜花。

8、自然，都不否认，有某些极少数寺庙的情形较严重。可是，这些戒律不纪律严明的寺庙终究是极少数。这些遁入空门的师傅们能放弃世俗的冲动，专心致志离世修行，全是下了非常大信心的。假修习的人，在寺庙里边混日常生活的人，终究是极少数。

9、多吃素食少吃肉，决不抽烟少喝酒，多点运动，少点欲望，活到90仍然健康。虽不能帮助儿女，也不累赘儿女。

10、中国寺庙菜的发展，是与佛教传入中国及其自身的发展紧密相关的，自东汉时佛教从印度传入我国后，饮食习惯也随之引进，历经魏晋南北朝的发展，隋唐的盛世，及至明清的普及，形成了独具特色的饮食生活。

11、原料：金针菇、姬菇、白玉菇(其他的也可以。)、浓汤宝、盐、味精、胡椒粉、豆腐。做法：先将这三种菇洗净(我用了金针菇、姬菇、白玉菇。)；将锅置火上，放入浓汤宝，水开后放入三种菇，中小火煮10分钟；加入盐、味精、胡椒粉调味；豆腐切成0.5厘米厚的片，放入豆腐，烧沸后起锅即成。

12、尤其是素食者胃壁不像吃荤者那么多脂肪，五荤容易令其刺激受损。因为吃五辛的关系，我们的情绪也会变得不稳定，容易躁动不安。

13、他是一个素食主义者。

14、吃了葱蒜等刺激性气味的食物进入寺庙，会使寺院内的空气变得不洁净。众所周知，寺院是十方善神所愿意聚集之地，然而天道众生都十分讨厌这些刺激性味道，所以我们吃了这些后，会使得善神护法远离我们。

15、素食者比较肉食者，体重较轻，这是因为所揖取动物脂肪较少，可有效地减少不必要的赘肉之故。体轻则减负也。

16、关于初一为何要吃素，通常的说法是：大年初一吃了素，就等于一年都吃了素，意在祈福增寿。

17、打饭的屋子门梁还挂着一块牌匾，写着“喫(chi)素是福”。盛饭处写着，取饭菜要适量，如若剩饭的话，会罚跪。字简单，规则有趣。

18、佛教——在家信众学出家人生活在每月六斋日受持八关斋戒

19、饺子是我国北方广大地区春节期间不可或缺的食品之一。大年初到底是吃荤馅饺子还是素馅饺子，大有讲究。

20、净化心灵，摆脱了肉食，在一定程度上减少了对动物的杀害，让人感觉到其他动物的生存意义和人没什么区别，让我们的内心更加平静，减少罪恶感。